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欧洲龙虾王"虎口脱险"记
大洋网讯 欧洲最大的龙虾凭借自己的高龄和漂亮“脸蛋”,幸运地逃脱了被端上餐桌的命运,于8月28日入住伦敦水族馆,安享晚年。
这只名叫伯尔尼的龙虾已经80高龄,身长96厘米,体重4公斤,拥有颜色鲜艳的外壳,十分漂亮。
将伯尔尼从死神手中解救出来的是伦敦一家餐馆的厨师长威廉·库珀。看到巨大而美丽的伯尔尼后,库珀怎么也不忍心将这只漂亮的大龙虾做成菜肴端上桌。在库珀的关照下,伯尔尼得以逃离案板,重返鱼缸,捡回了一条命。
库珀在接受英国《卫报》采访时说:“我每天都要买15只龙虾。可当我看到伯尔尼时,我无法动手宰杀它。我认为,一个活得这么久、长得这么漂亮的生物不应该被宰杀,成为人们的食物。”
库珀所在的餐馆已把伯尔尼移交给伦敦水族馆养殖。有关人士认为,伯尔尼是在欧洲捕获的最大的龙虾。
(来源:大洋新闻 时间:2004年5月5日)
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